Haz participe a los pequeños de la casa al momento de preparar los alimentos, seguramente ellos estarán felices de probar lo que ellos mismo prepararon. Cuando los pequeños participan en escoger y preparar una comida, son mucho más propensos en comer lo que han creado, involucrarlos en esta divertida tarea.
Por supuesto, que tener a los peques en la cocina puede ser un poco complicado al principio y nos llevará mucho más tiempo de lo habitual, en especial con los peques más pequeños. Pero si los enseñamos desde pequeños a recoger sus platos después de comer, los involucrarlos en todo el proceso de poner la mesa, planificar el menú, ir al supermercado, escoger la frutas y verduras, te darás cuenta que un día, cuando tengan la edad suficiente, podrá cocinar para ti.
Cabe destacar que esta actividad ayudará a los pequeños a ampliar sus preferencias de sabor, les enseñará como preparar alimentos saludables y disfrutaran de un tiempo familiar.
Te ofrecemos ideas para que pueda involucrar a niños de todas las edades en la cocina, pero todas deben ser supervisadas por un adulto
Toddler (1 a 3 años)
- 🥑Tamizar polvos
- 🍅Revolver ingredientes
- 🥝Untarles aceite con una brocha a los vegetales y pollo antes de ponerlos en la sartén
- 🥥Practicar amasar masa real y el uso de cortadores de galletas
- 🍍Recoger hierbas o frutos frescos del jardín
- 🥭Ayudar a presentar los alimentos con formas y diseños interesantes
Prescolar (4 a 5 años)
- 🍑Enjuagar los productos
- 🍒Medir los ingredientes secos
- 🍈Mezclas simples de ingredientes
- 🍓Cortar frutas y verduras blandas con un cuchillo sin filo o un raspador de masa,
- 🍇Presionar el botón de la licuadora o procesador de alimentos.
- 🍉Condimentar los alimentos con sal, pimienta o hierbas.
- 🍌Engrasar las bandejas
Escolares (6-12 años)
- 🍊Leer la receta
- 🍐Pelar los vegetales
- 🍏Romper los huevos
- 🥕Preparar las lechugas para la ensalada
- 🥔Medir y mezclar los ingredientes secos y húmedos
- 🥜Abrir latas.
Adolescente (13-17 años)
- 🍆Sigue una receta simple.
- 🥬Hierve la pasta.
- 🥒Cortar vegetales.
- 🍎Planifica el menú de alimentos balanceados.
Dr. Hugo Cámara Combaluzier 